“ZARİN”. Fairmont oteli 13-25 mart Hind- İran mətbəxi günləri elan edir!

 

Novruz bayramı ərəfəsində, 12 mart tarixində, Bakının  ən möhtəşəm binasında Alov Güllərinin 3-cü mərtəbəsindəki hind-fars mətbəxi günləri keçirilib. Tədbirin qonaqları tanınmış media nümayəndələri, hökumət işçiləri və Fairmont Baku, Flame Towers-ın müntəzəm qonaqları idi.

Yemək festivalında qonaqlara geniş çeşidli vegetarian və qeyri-vegetarian yeməklər təqdim edildi İran sayağı “Haleem”, quzu ətindən “Dhansak”, “Təbriz Koftey” toyuq ləvəngisi və “Patrani Paneer Kebab” – banan yarpağına sarılmış sarımsaq və darçın ətirli qızardılmış kəsmik.

Hind-fars  üslubları həmçinin qonşu regionların, o cümlədən Qafqaz, türk, yunan və digər mətbəxinin, Orta Asiya və Rusiyadan olan yeməklər daxil olmaqla, tarixən bir-biri ilə bağlıdır.

Martın 13-dən 24-dək hər axşam saat 19: 00-dan etibarən Asiyanın ən qədim ənənəvi mətbəxi hamının üzünə açıq olacaqdır. Festival zamanı qonaqlar bir anket dolduraraq, müsabiqədə iştirak etmək və oteldən çox bahalı hədiyyələr qazanmaq şansı əldə edəcəklər. Festivalın bağlanışına həsr olunmuş qeyri-adi branç isə 25 mart tarixində keçiriləcəkdir.

Fairmont Baku, Flame Towers-ın Baş aşpazı Jan-Mişel bildirib ki, belə atmosferdə keçirdiyi vaxt konseptual canlı Hindistan və İran musiqisi, Mandala bəzəkləri və Hindistan aşpazlarının hazırladığı dadlı yeməklər buraya tamamilə yeni nəfəs gətirmiş olacaqdır.

Daha ətraflı məlumat və rezervasyonlar üçün:
baku@fairmont.com | +99455 4007007

 










Şərhlər

Menyu